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| 著者マイケル・ムーア(著) 副島モウ(監訳)出版社医道の日本社発行年月2015年02月ISBN9784752970163ページ数127P9784752970163内容紹介キヌア?何百年もの間、南米の人々の食生活を支えてきたスーパーフード。食物繊維・ビタミンB1・マグネシウム・鉄分が豊富（必須アミノ酸もバランスよく含まれている）で、どんな料理にも合います。本書では白キヌア、赤キヌア、黒キヌアを使ったレシピを紹介しています。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 >>詳細を見る | |||
