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価格：432 円（税込）
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| 小麦粉を使用せず、米粉と大豆粉で作った糖質低減のクッキー。 今話題のグルテンフリークッキーです。 そこに栄養価で注目をされているスーパーフードである『キヌア』を練りこみ焼き上げました。 キヌアは、熱処理をしてパフ状のものと、それを粒子にしたものの2種類を配合しました。パフ状のキヌアは、プチプチした食感を楽しむことができ、粒子は、キヌアの味と香ばしさを味わうことができます。 キヌアは栄養価と品質が安定している南米のペルー産を100％使用しています。 小粒で食べやすく、食感を楽しめるクッキーです。 プチギフトやプレゼントにも大変喜ばれております。 ★ テイスト（2種類） ・ プレーン ・ チョコレート ★内容： ・ケースサイズ：直径 6cm×高さ9cm ・クッキーサイズ：一粒 直径約1.5cm ★ラッピング：なし・ありをお選びください。 ・リボンカラー：レッド、ピンク、グリーン、イエロー クッキー（プレーン）商品説明 商品名 キヌアクッキー（グルテンフリークッキー） 名称 焼菓子原材料名 米粉（国産）、バター、砂糖、鶏卵、大豆粉、キヌア、食塩、加工澱粉 内容量70g賞味期限 常温90日 保存方法 高温・直射日光を避け、常温で保存製造者 株式会社ディー・ブレーン高知県高知市大津乙1910-11 クッキー（チョコレート）商品説明 商品名 キヌアクッキー（グルテンフリーチョコ） 名称 焼菓子原材料名 米粉（国産）、無塩バター、上白糖、鶏卵、チョコレートチップ、大豆粉、キヌア、ココア、澱粉、乳化剤、香料 内容量70g賞味期限 常温90日 保存方法 高温・直射日光を避け、常温で保存製造者 株式会社ディー・ブレーン高知県高知市大津乙1910-11 10個セットは送料無料！！話題のスーパーフード『キヌア』とは 「キヌア」とは、NSAも注目の栄養価の高い穀物で必須アミノ酸を多く含んでおります。 1970年代、アメリカ科学アカデミーがアマランスやキヌアを将来有望な経済作物としてとりあげ、栽培・開発を奨励。 1993年、アメリカ航空宇宙局（NASA）が、キヌアの食品特性に注目して、宇宙空間の長期間作業（CELSS=Controlled Ecological Life Support System）において、環境管理と食糧供給に適した作物候補としてキヌアについて検討し、発表しています。 そのタンパク質含量の多さ、取扱いの簡易さ、使途の広さ、管理環境での収量率の高さからExcellentと評価しています。 原産地ペルーではこのように使われています。 ・キヌア粉をお湯に溶かしてベビーミルクの代替品として ・キヌア粉を混合した栄養価の高いパンとして ・スープの具材として ・パフ状キヌアをシリアルのトッピングとして キヌア機能性の特性 ・サポニン 総コレステロール、中性脂肪の生成を抑制 ・カルシウム 骨粗しょう症 ・フィトエスロゲン エストロゲンと同様の効果、更年期障害 ・抗真菌性を有するキチン結合性ペプチド 胆汁酸およびコレステロールの吸収を抑制 2017 スーパーマーケットで「買いたい！」と思う30品に選出！ 「スーパーマーケットで買いたい！フード30選」は、スーパーマーケット・トレードショーに出展された商品の中からエントリーを受付け、スーパーマーケットで「買いたい！」と思う商品を30品選出する企画です。 調味料やお菓子・スイーツ、飲料・お酒、冷凍食品、加工食品、日配食品、生鮮など多岐に渡る分野から応募された商品のうち、管理栄養士や料理研究家、一般消費者などの審査員が、消費者目線で「買いたい！」と思う商品 30 品を選出します。 FOODEX美食女子グランプリ2016にて、グランプリを受賞！ 「FOODEX美食女子とは、モデルやフードコーディネーター、栄養士など、食に対する意識の高い20代?40代の女性たち約50名で構成されるFOODEXJAPANの公式組織です。 プレゼントにもおすすめ 無料ラッピングは、リボンカラー4色の中からお選びください。
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